News&Topics
- 2011/ 3/5
- [しょく感教室VOL13 おにぎりパフェを作ろう」を開催します。
- 2011/ 2/5
- [接客力をつけよう」セミナーを開催します。体験型のセミナーです。
ご興味のある方は、是非ご参加ください。
- 2011/ 1
- 那須塩原の2011年度ブランド商品9品
http://www.shimotsuke.co.jp/news/tochigi/region/news/20101102/408091
現地に行き、生産者のお話しを聴きながら、商品の調査・評価をしました。
- 2010/11
- 三遠南信地域連携ビジョン推進会議(SENA)
http://www.sena-vision.jp/
こちらのインターシップ事業で2業態の講師を担当させていただきました。
- 2010/10/11
- 第4回東京都食育フェア」の野外ブースにて JFCSとして「フードコーディネーターと食育クイズをしよう」 に出演します。
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- 2010/09
- 「フードビジネスコーディネーター総合コース」宮崎県都城市にて
商品開発の講師を務めます。
- 2010/07
- 飲食店 東京 新宿 接客・ビジネスマナー研修
- ホルモン焼き屋 らんまん 東京丸の内 アドバイス業務開始 プレホルが絶品です。
- 石田義昭先生のホームページFBAに私のコラムが掲載されました。 『「よい店長から盗め、ダメ店長から学べ」』Vol.4
- いんしょくハイパー 『敏腕経営者が語る私の30代』の取材を受けました。

- ビジョナリアーツー フードクリエイト学科にて
接客講師を務めます。

業務内容など